春節(jié)即將來臨,“煙火氣”走進(jìn)家門萬戶,餐桌上自然少不了美味佳肴的身影,在享受美食的同時,也要記得拒絕舌尖上的浪費,倡導(dǎo)節(jié)儉的傳統(tǒng)美德。

組織開展“文明餐桌我先行 親子彩繪餐盤”主題活動
日前,蜀山區(qū)以實際行動引導(dǎo)和踐行“文明餐桌”,“反對浪費 崇尚節(jié)約”的文明風(fēng)尚節(jié)前已吹到市民的餐桌上。
在蜀山區(qū)大小商超內(nèi),LED屏幕、電梯間、進(jìn)出口,“文明餐桌”宣傳標(biāo)語隨處可見,各餐飲企業(yè)主動在餐廳內(nèi)擺放和張貼“光盤行動”等提示桌牌和海報,為到店就餐的顧客營造濃厚的“文明餐桌”氛圍。
近日,三里庵街道績溪路社區(qū)新時代文明實踐站組織志愿者在轄區(qū)各餐飲店面開展“文明餐桌 厲行節(jié)約”宣傳活動。社區(qū)工作人員在小區(qū)內(nèi)飯店、餐館、飲食攤點宣傳“倡導(dǎo)節(jié)約、安全就餐、文明飲酒、餐后打包”等良好風(fēng)尚。在店堂內(nèi)、包廂內(nèi)、餐桌上張貼勤儉節(jié)約、文明用餐的提示語,營造文明餐桌的良好氛圍。

志愿者為餐飲店經(jīng)營者提供“文明用餐”宣傳海報和桌貼
在荷葉地街道金荷社區(qū),志愿者開展“文明餐桌我先行 親子彩繪餐盤”主題活動。志愿者為孩子們講述糧食從播種到收獲過程的艱辛,引導(dǎo)孩子們懂得珍惜糧食,節(jié)約糧食,踐行“光盤”行動。
不管是外出用餐,還是在家用餐,不少居民表示,將積極踐行文明餐桌理念,在團(tuán)圓之余又會增添一份別樣的年味?!俺σ?,親友總會到家里聚餐。”市民蔡先生說,以前為了照顧大家的口味,家人總會準(zhǔn)備很多菜品,最后吃不完只能倒掉。這兩年,親友們都會先溝通好吃什么,再根據(jù)就餐人數(shù)購買菜品,既滿足大家的口味需求,也避免出現(xiàn)過多剩菜剩飯。
西園街道安居苑西村小區(qū)居民程女士則準(zhǔn)備了多套餐具,在年夜飯時進(jìn)行分餐使用。她說,“家里人也十分支持這種做法,覺得既溫暖又文明?!辈稍L中,有居民表示,公筷公勺逐漸成為他們家中餐桌上的“標(biāo)配”,“使用公筷公勺,是愛護(hù)家人健康的文明行為,值得大家提倡?!?/p>
下一步,蜀山區(qū)還將策劃形式多樣的文明餐桌主題實踐活動,引導(dǎo)消費者自覺抵制餐飲浪費,使用公筷公勺,減少使用一次性餐具,杜絕“舌尖上的浪費”。(宋健龍 孫雨靜)