“全新的，實在沒時間擺弄這些廚房小家電，忍痛割愛吧。”“家里各種小家電太多了，用了一兩次閑置了，幾乎全新特價出，斷舍離！”記者在二手交易平臺上搜索小家電時發(fā)現(xiàn)，無論是榨汁機、三明治機、烤箱、蛋糕機等廚房小家電，還是小型洗衣機、空氣凈化器、吹風機等生活類小家電，落灰的產(chǎn)品不在少數(shù)。
記者了解到，去年一片紅火的小家電市場似乎逐漸“熄火”，未能延續(xù)2020年的銷售熱度。從上半年全渠道銷售數(shù)據(jù)來看，小家電零售總額同比下滑8.6%，而零售量則同比下滑8.2%。為何經(jīng)濟形勢向好，小家電市場反而遇冷？業(yè)內人士回應稱，一方面市場趨于理性的結果，另一方面也折射出小家電行業(yè)當前仍存在很多問題。小家電行業(yè)想要持續(xù)發(fā)展，還要在技術、服務、品牌等方面進行提升。
消費現(xiàn)象：網(wǎng)紅小家電淪為“雞肋”遭閑置
“去年我購置了很多小家電，特別是廚電方面的。”市民賈冰告訴記者，由于去年搬家，而且疫情期間刷手機時被各類博主“種草”了很多據(jù)說能“快速提高生活品質”的產(chǎn)品，入手了烤箱、養(yǎng)生壺、蒸蛋器、咖啡機等小家電。
賈冰表示，她買的小家電使用體驗并不美好，“比如蒸蛋器就由于設計問題，清潔起來不太方便，讓人提不起使用興趣。”賈冰稱，由于蒸蛋器底層包含電路系統(tǒng)，因此不能直接沖洗，只能通過擦拭清潔，“我記得有一次沒有擦拭干凈導致有食物殘余，等到再次拿出來使用時已經(jīng)‘長毛’了”。此外，由于廚房空間較為狹小，賈冰的烤箱只能放置到距離地面較高的架子上，一旦啟動溫度較高便容易觸發(fā)廚房的煙霧報警器，這讓她頭疼不已。
市民王景也對去年買的一些網(wǎng)紅小家電感到失望，因為產(chǎn)品并不如宣傳中那么好使。王景表示，去年她買了一款某知名品牌的平價便攜熨斗。“后來使用時發(fā)現(xiàn)這個電器儲水少、功率低，存在出熱不均勻以及出蒸汽時間較短的情況，燙一件棉衣都要好久且效果一般，于是就閑置了。”對于此次購物，王景直呼“雞肋”。
記者了解到，在網(wǎng)上的“雞肋小家電”評選中，近年來的網(wǎng)紅產(chǎn)品——多功能鍋、專用烹飪器械、迷你洗衣機、桌面空氣凈化器、紫外線消毒產(chǎn)品等常因“使用體驗欠佳”或是“使用頻率低”等理由上榜。
市場行情：前7月小家電零售額同比下降9.7%
天眼查專業(yè)版數(shù)據(jù)顯示，我國目前有近108萬家狀態(tài)為在業(yè)、存續(xù)、遷入、遷出的小家電相關企業(yè)。其中，超7成小家電相關企業(yè)成立于5年之內。值得一提的是，從地區(qū)分布來看，廣東省的小家電相關企業(yè)最多，有15.6多萬家，占比15%。
根據(jù)民政部的數(shù)據(jù)，2018年中國單身成年人達2.4億，其中超過7700萬名成年人處于獨居狀態(tài)，預計到2021年這個數(shù)字將上升到9200萬人。隨著中國的獨居人口越來越多，迷你家電、寵物家電等需求也越來越大。
根據(jù)天眼查專業(yè)版數(shù)據(jù)顯示，近5年，小家電相關企業(yè)（全部企業(yè)狀態(tài)）持續(xù)增長，年增速維持在15%以上。其中，2019年，新增相關企業(yè)最多，有20.7萬家；其次是2020年，新增相關企業(yè)超過19.2萬家。
但在企業(yè)數(shù)量持續(xù)增長的同時，小家電的銷售數(shù)據(jù)卻已經(jīng)出現(xiàn)“倒退”的情況。據(jù)家電行業(yè)權威第三方大數(shù)據(jù)機構奧維云網(wǎng)（AVC）全渠道推總數(shù)據(jù)顯示，今年1-7月，小家電零售額共計279.5億元，同比下降9.7%；零售量13301萬臺，同比下降8.9%。業(yè)內人士認為，這是市場趨于理性后的正常表現(xiàn)。
面臨挑戰(zhàn)：市場趨于飽和，新品類創(chuàng)新乏力
對于小家電市場的“降溫”，家電行業(yè)專家丁少將認為首要的原因就是去年因疫情原因導致宅經(jīng)濟爆發(fā)，高基數(shù)下今年的增長幅度必然下降。
記者了解到，2020年，疫情的暴發(fā)帶動了宅經(jīng)濟的發(fā)展，很多消費者有了更多時間在家中學烘焙、搞衛(wèi)生，生活習慣的改變直接推動了各類小家電銷售業(yè)績的逆勢增長。數(shù)據(jù)顯示，去年在中國家電市場同比下降14.13%的情況下，小家電卻交出了線上780億元的零售額、同比上漲12.4%的成績單。
丁少將強調，廚房小家電市場已逐漸趨于飽和，新品類創(chuàng)新乏力。記者注意到，當前，廚房小家電市場已步入了存量競爭的境地，市場大部分需求來源于消費者常規(guī)更新迭代，短期內在剛需品類沒有質的飛躍的背景下，我國小家電市場增量來源可能只能依靠新興細分品類的帶動。但由于新興細分品類具有較強的“網(wǎng)紅屬性”，在帶來紅利同時，也給各個小家電企業(yè)帶來了更高的要求，因為這一類產(chǎn)品往往具有“爆發(fā)快、飽和快、衰退快”的特點。
在丁少將看來，目前直播帶貨等新營銷方式的熱度也正趨弱。記者了解到，網(wǎng)紅小家電之所以能夠在去年實現(xiàn)大的突破，很重要的一個原因是受疫情影響，農(nóng)村市場線下門店被迫關閉，消費者被迫居家學習線上購物，并體驗到快遞的便捷，加之直播電商的快速宣傳，使得小家電在農(nóng)村市場進行了一次深度普及。
如何破局？加強技術創(chuàng)新，圍繞特定場景做產(chǎn)品
記者了解到，消費者“欠佳”的消費體驗也在某種程度上折射出小家電市場當前存在的問題。其中，產(chǎn)品門檻低，產(chǎn)品和品牌良莠不齊的情況較為突出。
8月23日，北京市市場監(jiān)督管理局通報稱近期依法對該市生產(chǎn)、銷售的小家電產(chǎn)品開展了質量監(jiān)督抽查，發(fā)現(xiàn)18組小家電產(chǎn)品不合格。其中，多家知名賣場銷售的榨汁機、電磁灶等產(chǎn)品不合格。
“小家電就是個坑！”消費者溫千憤憤不平地告訴記者，她此前花千元購入的電動牙刷用了一年多就壞了。即便是如此貴的產(chǎn)品，她拿去維修時也被告知由于電池問題沒辦法修理，只能再買一個新的。記者在采訪中了解到，很多消費者都曾遭遇小家電使用壽命不長、故障頻出等問題，由于很多小家電售價并不高，還未必有專門的線下維修門店，“去哪兒修”“怎么修”“值不值得修”等問題往往會給消費者帶來困擾。
對此情況，業(yè)內人士告訴記者，購買小家電盡量到正規(guī)賣場選購，確保售后維修服務有保障，而且消費者在購買、使用小家電產(chǎn)品時最好要查驗CCC強制性認證標識，仔細閱讀標識和說明。其中，小家電維修應該是售后服務的必要內容，在保修期內廠家要盡維修的責任，如果廠家不負責，消費者可向消協(xié)舉報。“為保障權益，消費者在購買小家電時一定要保留好發(fā)票和維修卡，一旦遇到問題，即使找不到廠家，也可要求銷售商承擔責任。”該人士表示。
“在品質問題之外，當前小家電行業(yè)的技術創(chuàng)新、場景創(chuàng)新方面相對較弱，而且同質化嚴重，品牌集中度有待提高。” 丁少將強調。面對小家電企業(yè)當前的“衰退困境”，他認為一方面，小家電企業(yè)需要加強技術創(chuàng)新，建立技術護城河；另一方面，也要盡量圍繞特定場景做產(chǎn)品。
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